FP

君は「FP」と聞いて

何を思うか?

 

ファイナンシャルプランナーと

思った貴方はおそらく、男である。

 

女性なら

フードプロセッサーでは

ないだろうか?(個人の見解です。)

 

私が使っているのは↓

 

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これを使うと

キャベツの千切りが

速くできる。

 

R020227.jpg

 

車で長く旅行したときは

千切り状態のキャベツを

買って、袋ごと食べたりも

していた。

 

1袋98円くらいであったろうか。

 

今はスーパーで68円のキャベツ

半玉買って、FPで千切りをしている。

 

スーパー1袋の4倍は作れる。

 

「そんなに作ってどうするの?」って

誰か言ったか?

 

「ふ、ふ、ふ。」(←笑っている。)

 

千切り後、冷水に15分晒して

水を切ると3日は

食べられます。(冷蔵庫で保存)

 

 


ワンタンうどん

食に関しては

すべての組み合わせを

否定しない。

 

R020225-1.jpg

 

ワンタンにうどんを投入。

r020225-2.jpg

 

予想された通り、

まったくもって普通であった。

 

問題もある。

 

普通すぎてブログネタに

ならないのだ。

 

それをブログネタにしたので、

 

 

 

切腹!

 

 

 

 

 


自分で作りなはれ!パート2

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感想(0件)

先日、紹介したオーク樽の

続編となる。

 

実は買ってしまった。

 

,泙困魯瓠璽ー指示通り水を満たした。

R020224-1.jpg

 

⇒眛、数滴の水漏れを発見するも放置。

R020224-2.jpg

 

M眛には水漏れは止まった。

R020224-7.jpg

 

た紊鯣瓦。

R020224-6.jpg

 

セ該NVを5000ml入れる。

R020224-5.jpg

 

η阿里燭瓠▲織奪僉璽Ε┘内に設置。

R020224-4.jpg

 

У録を残す。

R020224-3.jpg

 

 

 

 

 

 

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自分でやりなはれ!(車のワイパーのサビ取り)

車のワイパーの塗装が一部、剥げている。

R020223-1.jpg

 

さすがに15万km以上乗っている車なので、

無理もない。剥げている部分以外にも腐食が

進んでいる。

 

R020223-2.jpg

ボルトカバーは手で外れる。

 

R020223-3.jpg

ボルトを外した後、ウリウリやると

ワイパーは外れる。

 

R020223-4.jpg

粗いサンドペーパーで磨く。

 

R020223-5.jpg

家にあったペンキを塗る。

乾いてから2度塗りした。

 

何度も塗って、細かいサンドペーパーで

整えると良いのだろうが、

私の場合、ここで終わる。

 

R020223-6.jpg

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アワビを磨く話

アワビ・あわび・鮑

 

運よくアワビを食べられたとき、

貝殻付きならば、

その貝殻を持ち帰っている。

 

貝殻の裏は

捨てるにはもったいないほどに

輝いている。

 

工芸品として「螺鈿」も

存在している。

 

とある日、

 

耐水性サンドペーパーで

磨いてみた。

削るのはきれいな螺鈿の部分ではなく、

表の貝殻のほうである。

 

R020216.jpg

うーん…。

 

微妙である。

 

凹みの部分は

残ってしまう。

 

貝殻は炭酸カルシウムだから、

硫酸あたりで溶けそうだが、

入手すると、警察が来そうである。(笑)

 

結局、螺鈿の素材作りは

即、断念した。

 

「ふ、ふ、ふ。」(←笑っている。)

 

心配はいらない。

 

市販されている。

 

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十八(とはち)のしゃぶしゃぶ

http://kkkuzuhara.jugem.jp/?eid=2156

 

以前に福岡市の

十八(とはち)という店で

東京Xという豚肉のしゃぶしゃぶを

食べた。

 

これはうまかった。

 

白菜の漬物が余ったので、

同じようなレシピで作ってみた。

 

R020120.jpg

 

精査せずに勢いで作ったので、

ベースとなる鶏ガラスープは

使用しなかった。

 

さらに、漬物も古漬けではないので、

全く違うものができあがった。

 

「さんまは目黒に限るのぉ。」と言った

殿様の気持ちがわかる。

 

 

 

 

 

切腹!

 

 


バイ貝の煮つけ

近所のスーパーで「バイ貝」が

売っていた。

R020115-1.jpg

 

すし屋で煮つけを食べたことがあるが、

非常においしい貝である。

 

早速、購入し、

ネット上で作り方を調べた。

 

 ̄水で茹でる。(水から沸騰するまで)

R020115-2.jpg

 

▲▲と共に湯を捨てる。フタも取る。

R020115-3.jpg

 

D缶N舛婆I佞韻20分ほど茹でる。

R020115-4.jpg

 

調味料

(ばい貝30個に対して)

水400cc

酒200cc

しょう油60cc

みりん60cc

砂糖50g

 

食べ余ったら汁と共に

冷凍し、必要時レンジで加熱。

 

 

 

 

法悦!

 

 

 

 

 

 

 


なぞなぞ、私は何をかけたでしょう?

すき焼きで余った

白菜を食べた。

 

切ってあるものを

少量かけただけである。

 

R020107.jpg

 

答えは明日!!!

 

 


チーズフォンデュ

とある晩、

チーズフォンデュを

作ってみた。

 

R011230.jpg

 

子供のころ、チーズフォンデュを

食べ過ぎてお腹が痛くなって

病院に行ったことがある。

 

それ以来、多くのチーズを

食べるのは怖くなっている。

 

だから、食べていなかった料理であるが

嫁が食べたことが無いというので

作ったのである。

 

今でも、ピザをたくさん食べるのは

怖い。

 

たまにはいいかも。



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